Μια ακόμη προσθήκη στο γαστρονομικό ρεπερτόριο του Napa Plaza Hotel, που προσφέρει εξαιρετικά Ιταλικά πιάτα και σου υπόσχεται ένα μαγευτικό δείπνο.
Το Sale e Pepe (σημαίνει αλάτι και πιπέρι στα Ιταλικά) είναι ένα πανέμορφο εστιατόριο με γουστόζικη και μοντέρνα διακόσμηση σε λευκούς χρωματισμούς και πέτρινες λεπτομέρειες.
Η ατμόσφαιρα μυρίζει Ιταλία και σε συνδυασμό με το πρόσθετο πράσινο του χώρου και των φυτών, σε κάνει να νιώθεις άνετα και ζεστά για να απολαύσεις το καταπληκτικό φαγητό σου.
Διαθέτει ένα εκλεκτό μενού με γαστρονομικές επιλογές που θα σε ταξιδέψουν. Ξεκινώντας από τα νόστιμα κρύα και ζεστά ορεκτικά με επιλογές από μπρουσκέτες με ψιλοκομένη ντομάτα, βασιλικό, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, ή κλασικό σκορδόψωμο, κολοκυθονανθούς γεμιστούς με αστακό και γαρίδες, γεμιστά ρολά φουρνιστής μελιτζάνας με σπανάκι, τυρί ρικότα, καλυμμένα με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη παρμεζάνα. Άλλη μια θαυμάσια επιλογή είναι τα Μανιτάρια Πορτομπέλλο, γεμιστά με τυρί παρμεζάνα και φρεσκοκομμένο θυμάρι, συνοδευμένα με σάλτσα σκόρδου aioli, βοδινό καρπάτσιο (λεπτές φέτες βοδινού με παρμεζάνα, λάδι τρούφας, κρέμα λεμονιού και σαλάτα ρόκα) και πιατέλα ορεκτικών με Ιταλικά τυριά και αλλαντικά.
Στην συνέχεια, θα βρεις τις διαλεκτές σαλάτες του εστιατορίου με επιλογές όπως σαλάτα καπρέζε, σαλάτα του Καίσαρα, σαλάτα με μανιτάρια πορτσίνι και κινόα, και σαλάτα πανσέτα και ζεστό κατσικίσιο τυρί.
Αν πάλι το στομάχι σου απαιτεί ζυμαρικό, υπάρχουν πεντανόστιμες επιλογές όπως σπαγγέτι μπολονέζ, σπαγγέτι πέστο, λαζάνια στον φούρνο, παπαρδέλες με γαρίδες, σπαγγέτι με ελαιόλαδο, τορτελίνι με μανιτάρια ποτσίνι, φρέσκα νιόκι πατάτας με τέσσερα τυριά και κλασική σάλτσα καρμπονάρας, πέννες με κοτόπουλο, πέννες καρμπονάρα, μακαρονάδα με θαλασσινά, τορτελίνι με αστακό και κάβουρα, ριζότο με θαλασσινά και ριζότο με κρεμμύδια και σπαράγγια.
Μπορείς, επίσης, να επιλέξεις από γαστρονομικά πιάτα λαχταριστών κρεατικών αλλά και φρέσκων θαλασσινών. Μερικά εκ των οποίων είναι ραχοκοκαλιά αρνιού σε κρούστα από δεντρολίβανο και παρμεζάνα, σάλτσα κρασιού, σαλάτα μαρουλιού και κοντιμέντ κάπαρης, μοσχαρίσιο φιλέτο με προσούτο και φασκόμηλο, σάλτσα από κρασί Μαρσάλα, κοντιμέντ πράσινου μπεαρνέζ και φρέσκο φιλέτο τσιπούρας συνοδευόμενο με σάλτσα από ντοματίνια, γεμιστές ελιές ντελάλλο και αρωματικά.
Το εστιατόριο σερβίρει, ακόμα, πεντανόστιμες αυθεντικές πίτσες και γευστικότατα καλτσόνε. Οι εξαίσιες επιλογές του θα σε κάνουν να μην μπορείς να επιλέξεις, γι' αυτό και εμείς σου ξεχωρίσαμε ορισμένες: η Κυπριακή (μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας, Κυπριακά λουκάνικα, χαλούμι, μαύρες ελιές, κρεμμύδια και ρίγανη), η πικάντικη πίτσα βοδινό (σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, πικάντικο βοδινό, τζαλαπένος, ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια) και η πίτσα τέσσερις εποχές (βάση με ντομάτα και τυρί με τέσσερις διαφορετικές γωνιές, Χορτοφαγική, Καπρέζε, Πεπερόνι, Μαργαρίτα).
Μετά από ένα θεσπέσιο κυρίως πιάτο ακολουθεί, φυσικά, και το γλυκό. Το εστιατόριο φτιάχνει μερικές φανταστικές επιλογές από επιδόρπια όπως τιραμισού, πανακότα φράουλας, τσιζκέικ, τάρτα σοκολάτας, κέικ παγωτού με γεύση καφέ και κρέμας και άλλα δροσιστικά παγωτά σε διάφορες γεύσεις.
Το Sale e Pepe είναι ανοικτό ολόκληρη την εβδομάδα από τις 17:00 μέχρι τις 23:00.
Τηλέφωνο: 23816555
Διεύθυνση: Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ' 12, Αγία Νάπα
Facebook: Sale e Pepe