Skinny Fox

Μία νέα διεθνής γευστική άφιξη έχουμε την χαρά να συγκαταλέγουμε στα hot spots της πρωτεύουσας στον τομέα της εστίασης το τελευταίο διάστημα.

Το Skinny Fox ήρθε να ταρακουνήσει τα νερά της νυχτερινής Λευκωσίας με έναν διαφορετικό αέρα, κάτι που θα καταλάβεις αμέσως με το που αντικρίσεις την διακόσμηση. Ένα πρωτοφανές, για τα Κυπριακά δεδομένα, αισθητικό ψηφιδωτό με αγγλογαλλικό στυλ στήθηκε από τους διακοσμητές, οι οποίοι έντυσαν ολοσχερώς το χώρο με ένα κοκκινωπό, λουλουδάτο wallpaper που δεν μπορεί παρά να προκαλέσει αίσθηση. Τα διακοσμητικά σε retro ύφος μαζί με τα ρομαντικά φωτιστικά που ξεφυτρώνουν από τους τοίχους έρχονται να ολοκληρώσουν το ντεκόρ με έναν μοναδικό τρόπο.

Το μπαρ φιλοξενεί ποικίλα cocktail και ποτά, καθώς και κρασιά που σερβίρονται στο ποτήρι.

Πέρα από το μπαρ μπορείς να πάρεις θέση σε ένα από τα χαμηλά τραπέζια και να απολαύσεις με την άνεσή σου τα πανέμορφα αλλά και γευστικά πιάτα. Ένα από τα πιάτα που θα σου πρότεινα αν είσαι του θαλασσινού, είναι ο τόνος σχάρας με soy mirin glaze και επιτόπιας παρασκευής sorbet καρύδας.

Αν πάλι τείνεις προς τις πιο Ασιατικές γεύσεις, τα bao (ζυμαρόπιτες ατμού γεμιστές με ζουμερή πάπια, νοτισμένη με hoi sin sauce), θα σε στείλουν σε ένα ταξίδι πανδαισίας. Για σένα κρεατοφάγε μου θα προτείνω το rib eye βοδινό steak, όπου μιλάμε για μισό κιλό, ορθότατα ψημένο στη σχάρα, rib eye βοδινό steak από εξαιρετικής ποιότητας κρέας.

Τέλος, για τους γλυκατζήδες της υπόθεσης, επέλεξε το παιχνιδιάρικο mille-feuille με κρέμα ζαχαροπλαστικής ενισχυμένη με elderflower syrup.

Διεύθυνση: Μενάνδρου 12, Λευκωσία
Τηλέφωνο: 22 256070
Facebook: skinnyfoxcy

Σχετικά Άρθρα

Do Wine & Dine

Oliver's Kitchen

Βεράντα Καφέ-Μπιστρό

Erifilis BookCafe